식품 첨가제 맛제를위한 시트르산 무수 분말
제품 이름 :구연산 무수
상태 : 분말
색상 : 흰색
표준 : 식품 등급
응용 프로그램 : 다양한 음식 및 음료 제품의 향료, 방부제 및 산성
구연산 무수물은 물 분자를 함유하지 않는 구연산의 한 형태입니다. 그것은 곰팡이 Aspergillus Niger에 의해 설탕 또는 당밀과 같은 탄수화물의 발효에서 유래됩니다. 이어서, 생성 된 구연산을 정제하고 가공하여 임의의 수분 함량을 제거하여 미세한 흰색 분말의 형태로 구연산의 형성을 초래한다.
사용구연산 무수
구연산 무수물은 식품 및 음료 산업에 광범위한 응용 분야를 가지고 있습니다. 주요 용도 중 하나는 향료 에이전트로서 다양한 제품에 타르트와 산성 맛을 부여합니다. 일반적으로 탄산 음료, 과일 맛 음료 및 제과 품목의 생산에 사용됩니다. 또한, 구연산 무수물은 미생물의 성장을 억제하고 부패를 예방함으로써 유적 수명을 연장하는 데 도움이되므로 식품의 방부제로 사용됩니다.
또한, 구연산 무수물은 식품 가공의 산성 역할을하며, 여기서 제품의 산도를 조정하고 풍미 프로파일을 향상시키는 데 도움이됩니다. 신선함과 맛을 유지하기 위해 통조림 과일과 채소, 잼, 젤리 및 유제품에 종종 추가됩니다. 베이킹 산업에서 구연산 무수물은 누출제로 사용되며 케이크, 쿠키 및 빵과 같은 구운 제품의 상승과 질감에 기여합니다.
구연산 무수의 이점
구연산 무수물의 사용은 식품 생산 및 보존에 몇 가지 이점을 제공합니다. 천연 산으로서 인공 첨가제가 필요없이 식음료 제품에 깨끗하고 칙칙한 맛을 제공합니다. 보존 특성은 박테리아와 곰팡이의 성장을 방지하여 부패하기 쉬운 품목의 유적 수명을 연장하는 데 도움이됩니다. 또한, 구연산 무수물은 수용성이 있고 쉽게 분산 가능하므로 다양한 식품 제형에 편리하게 사용됩니다.
이 제품에 대해 궁금한 점이 있으면 문의하십시오. 우리의 전문 팀은 24 시간으로 봉사 할 수 있습니다.
전시회:
파티너 :
FAQ :
1. 회사에 인증이 있습니까?
예, ISO, HACCP, HALAL, MUI 등
2. 최소 주문 수량은 얼마입니까?
일반적으로 1000kg이지만 협상 가능합니다.
3. 상품을 배송하는 방법?
A : 중국에 전달자가있는 경우 Ex-Work 또는 FOB. B : CFR 또는 CIF 등, 귀하를 위해 선적을 해야하는 경우. C : 더 많은 옵션을 제안 할 수 있습니다.
4. 어떤 종류의 지불을 받아들이십니까?
T/T 및 L/C.
5. 생산 리드 타임은 무엇입니까?
주문 수량 및 생산 세부 사항에 따라 약 7 ~ 15 일.
6. 사용자 정의를 수락 할 수 있습니까?
예, OEM 또는 ODM 서비스를 제공합니다. 레시피 및 구성 요소는 요구 사항으로 만들 수 있습니다.
7. 샘플과 샘플 배달 시간을 제공 할 수 있습니까?
예, 일반적으로 우리는 이전에 만든 고객 무료 샘플을 제공하지만 고객은화물 비용을 지불해야합니다.
8. 당신은 제조업체입니까, 거래자입니까?
우리는 중국의 제조업체이며 공장은 Hainan에 있습니다. Factory 방문은 환영합니다!
9. 당신의 주요 제품은 무엇입니까?
생선 콜라겐펩티드
전문 콜라겐 제조업체 및 공급 업체 선택, 고품질 및 우수한 서비스를 선택합니다.