소 콜라겐생물학적 효소 가수 분해 기술을 사용하여 소 뼈에서 추출 된 콜라겐 펩티드이다.소 뼈 펩티드18 종류의 아미노산이 풍부합니다. 그것은 아미노산이 풍부하고 단백질이 많고 지방이 없으며,“저지방 및 고 단백질”에 대한 사람들의 요구를 충족 시키며 인간의 장에 효율적으로 흡수 될 수 있습니다. 또한 사용할 수없는 뇌 조직도 포함되어 있습니다. 뼈 노화, 메티오닌 및 B 비타민, 비타민 A 등을 방지하기위한 인지질, 콜라겐 및 콘드로이틴의 부족으로 간 기능을 촉진합니다.

효소 가수 분해 공정Hainan Huayan 콜라겐많은 장점이 있습니다.

1. 효소 가수 분해 조건은 일반적으로 경미하므로 분자 구조 변화를 유발하지 않으며 기능성 성분은 비활성화되지 않습니다.

2. 효소는 고정 된 효소 절단 부위를 가지므로, 가수 분해 후 분자량의 크기가 제어 될 수 있고, 비교적 농축 분자량 분포를 갖는 가수 분해 된 생성물을 수득 할 수있다;

3. 효소 가수 분해 공정에는 산과 알칼리가 사용되지 않기 때문에 효소 가수 분해 공정은 환경 친화적이며 환경을 오염시키지 않습니다.

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