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공장 가격 고순도 수용성 소분자 대두 펩티드
대두 펩티드는 소분자 중량의 특성, 쉬운 소화 및 흡수, 양호한 합리성 및 처리 성능을 갖는 기능적 요인이다. 현재 기능 식품 개발에서 인기가 있습니다.
대두 펩티드는 프로테아제 작용 후 콩 단백질의 특수 처리에 의해 수득 된 단백질 분해 생성물을 지칭한다. 따라서, 대두 펩티드는 혼합물이다.
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식품 등급 대두 분말 대두 펩티드 보충 콩 콜라겐 분말 펩티드 음료
과학자들이 발견 한 것처럼, 대두 단백질은 우수한 식물 단백질입니다. 그중, 8 개의 아미노산의 함량은 인체의 요구를 비교했으며 메티오닌만이 약간 불충분하며 이는 고기, 생선 및 우유와 유사합니다. 그것은 전가 된 단백질이며 비만 및 심혈관 질환과 같은 동물성 단백질의 부작용이 없습니다.
대두 단백질과 비교하여, 대두 펩티드는 좋은 용해도, 안정성, 쉬운 흡수, 저자 극성, 저혈당 및 콜레스테롤, 혈압, 미네랄 흡수 및 지방 대사와 같은 많은 기능을 가지고 있습니다.
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대두 펩티드
대두 펩티드는 활성 소분자 펩티드이며, 효소 가수 분해 공정에 의해 대두 분리 단백질로부터 추출된다. 단백질 함량은 90% 이상이며 인간에게 유용한 8 가지 종류의 아미노산을 함유하고 있으며, 식품 및 건강 관리 제품에 우수한 원료입니다.
