생물학적 저온 복합체 효소 가수 분해 및 기타 다단 생물 공학을 사용하여 "뇌 골드"로 알려진 호두를 집중적으로 처리하고 호두에서 과도한 오일을 제거하고 영양분을 효과적으로 정제하여 18 가지 아미노 산, 비타민 및 미네랄을 부유하게 형성합니다. 호두 소분자 펩티드.

호두 폴리펩티드의 물리 화학적 특성은 가수 분해, 가수 분해 조건, 분자 크기, 가수 분해 정도 및 최종 생성물의 조성에 사용되는 프로테아제의 특성과 밀접한 관련이 있으며 영양소, 공정, 저장 안정성, 맛, 응용 분야에 직접 영향을 미칩니다. 범위 및 생물학적 활동.

기능:

(1)호두 펩티드가 풍부한 18 개의 아미노산 중 하나 인 글루타메이트는 인간 뇌 대사에 관여하는 유일한 아미노산이며 인간의 지적 활동에 필수적인 영양소가없는 유일한 아미노산입니다. 글루타메이트는 지능을 개발하고 뇌 기능을 유지 및 개선 할 수 있으므로 의료 분야에서 널리 사용되었으며 어린이에게 중요한 역할을 수행했습니다.'뇌 건강. 호두 펩티드를 섭취하면 어린이의 지능을 효과적으로 개발할뿐만 아니라 학습 능력도 촉진합니다.

(2)산화 방지제 및 예방 알츠하이머 : 노화 과정은 실제로 과도한 자유 라디칼의 기능이며 과도한 자유 라디칼은 신체의 정상 세포와 조직의 손상을 유발하여 다양한 질병을 유발합니다. 호두 펩티드는 산화 방지제의 기능을 가지고 있으며 과도한 자유 라디칼을 제거합니다. 자유 라디칼을 제거하는 탁월한 능력은 노화를 효과적으로 지연시키고 모든 종류의 질병을 예방할 수 있습니다. 알츠하이머가 발생하는 이유는 뇌 세포의 노화 때문입니다. 반면, 호두 펩티드가 풍부한 GABA (γ- 아미노 부티르산)는 뇌 세포의 노화를 지연시켜 알츠하이머의 위험을 효과적으로 감소시킬 수 있습니다.

애플리케이션:

(1)건강한 치료 제품 : 호두 펩티드에는 글루탐산이 크며, 청소년을위한 지능과 기억의 발달을위한 매우 중요한 기능적 물질입니다. 동시에, 호두 펩티드는 특별한 환자의 영양소, 특히 소화 시스템의 장 영양소 및 액체 음식으로 사용하기에 적합합니다. 그것은 단백질에 대한 그들의 요구를 저를 위해 소화 기능이 감소한 수밀 환자와 노인에게 적용될 수 있습니다.

(2)임상 의학 : 연구자들은 호두 펩티드가 경험을 통해 항암의 기능을 가지고 있음을 증명했습니다. 무엇'또한 암의 통증을 줄일뿐만 아니라 백혈구 수를 증가시키고 내성을 높이며 간 보호에 도움이됩니다. 동시에, 호두 펩티드에서 풍부한 아미노산을 섭취함으로써, 그것은 신체의 유익한 박테리아의 성장과 재생을 촉진하고, 위장 기능을 향상시킬 수있을뿐만 아니라 신체 전체의 소화와 혈액 순환을 향상시킬 수 있습니다.

(3)미용 제품 : 신체에 과도한 자유 라디칼이 있으면 세포와 조직의 손상을 유발하고 신체의 노화를 가속화 할 수 있지만 호두 펩티드는 자유 라디칼 사슬의 진행을 방지하거나 약화시켜 자유 라디칼 및 지연 노화를 제거 할 수 있습니다. 

(4)신속하게 전력을 보충하고, 지질 대사 및 회복 물리 에너지를 촉진하고, 근육 피로를 제거합니다. 무엇'더 많은 수의 아미노산은 신경의 정상적인 활동을 유지하고, 졸린 품질을 촉진하며, 뇌 신경을 이완시킬 수 있습니다.