제품명 : 대두식이섬유

다른 이름: 콩 섬유

유형:유화제, 향료, 영양 강화제

학년:푸드 가르드

외관:유백색 분말

당신이 그것에 관심이 있다면, 자세한 내용은 저희에게 연락 주시기 바랍니다.

애플리케이션:

1. 육류제품

콩 식이섬유는 18~25%의 단백질을 함유하고 있습니다.특수 가공 후 일정한 젤라틴성, 오일 및 수분 보유력을 갖습니다.통조림 제품에 사용하여 육류 제품의 가공 특성을 변경하여 단백질 함량과 섬유질의 건강 관리 성능을 높일 수 있습니다.햄소시지, 런천미트, 샌드위치, 미트플로스 등 육류제품에 주로 사용됩니다.

2. 파스타 제품

가공된 대두 식이섬유는 반죽 구조를 향상시킬 수 있으며 고급 빵 굽기에 이상적인 천연 첨가물입니다.빵에 콩섬유를 첨가하면 빵의 벌집 구조와 맛이 크게 향상될 수 있으며 빵의 색상도 증가하고 향상될 수 있습니다.비스킷, 간편식, 찐빵, 쌀국수 등 파스타 제품에 사용할 수 있습니다.

3. 음료

부드러운 커드, 치즈 또는 우유 과자에 첨가하십시오.식이섬유는 고섬유질 두유 등 다양한 탄산음료에도 활용될 수 있다.

이 제품에 대해 질문이 있으시면 언제든지 저희에게 연락해 주십시오. 당사의 전문 팀은 24시간 서비스를 제공할 수 있습니다.

작업장:

전시회:

자주하는 질문:

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