풍미 강화제를위한 식품 등급 모노 소듐 글루타메이트 분말
제품 이름 :모노 소듐 글루타메이트
등급:음식 등급
색상 : 흰색
외관 : 흰색 크리스탈
모노 소듐 글루타메이트 (MSG)식품 가공에 일반적으로 사용되는 향미 인핸서입니다. 그것은 많은 음식에서 자연적으로 발생하는 비 필수 아미노산 인 글루탐산의 나트륨 염입니다. MSG는 우마미를 향상시키는 능력으로 유명하며, 이는 종종 달콤하고 신맛, 짠맛 및 쓴 맛 외에 다섯 번째 기본 맛으로 묘사됩니다.
MSG는 일반적으로 MSG 분말로 알려진 백색 결정질 분말의 형태로 존재합니다. 이 음식 첨가제는 아시아, 미국 및 유럽 요리를 포함한 전 세계 다양한 요리에서 널리 사용됩니다. MSG는 성분의 자연적인 맛을 향상시키고보다 만족스러운 맛 경험을 만들 수있는 능력 때문에 인기가 있습니다.
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